Schab w sosie serowo-brokułowym

Przepis na schab w ciut innej wersji. Bardzo szybkie danie jednogarnkowe do przygotowania w mniej niż 15 minut.  Piekłam godzinę w 190 stopniach pod przykryciem.



Składniki:
schab
1 brokuł
1 kulka sera mozzarella
1 szklanka śmietany
1 jajko
sól
pieprz
zmielona papryka




Wykonanie:
Brokuła ugotować w osolonej wodzie następnie zetrzeć go na tarce. Do brokuła dodać ser, jajko śmietanę oraz przyprawy, wszystko razem wymieszać. Plastry schabu rozbić, przyprawić solą z pieprzem, przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać sosem brokułowym i zapiec. 



Zobacz też:

Komentarze